Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Печен лаварак на фурна

Печен лаварак на фурна

Необходими продукти

  • 2 бр малки риби лаврак
  • 2 картофа
  • 1 глава лук
  • зехтин
  • 1 скилидка чесън
  • магданоз
  • 6с.л. червено вино
  • 1ч.ч бульон
  • сол
  • черенпипер

Време за приготвяне

35 мин.

Начин на приготвяне

Загряваме фурната на 200 градуса.

Измивмае картофите и ги режем на кръгчета. Запържваме картофите  леко и ги слагаме в тавичката , където  ще печем рибата  катооснова.

Нарязвмва лука и го карамелизираме. Запазваме.

Измиваме рпочистените риби и ги осоляваме. Пълним ги (в областта на корема) с карамелизирания лук. Слагаме гивърху картофите.Запържваме чеъсна с малко магданоз , заливаме с виното и изчакваме около 4-5 мин да се изпари алкохола. Добавямебульона и оставяме да сеготви така още   5мин.

Заливаме с тозисос рибите и печем на 200 градуса за 15 мин.

Сервира се топла.

Коментари

Подобни рецепти

Пилешки филенца в картофен чипс

Пилешки филенца в картофен чипс

от Aleksandra 35
Пилешки филенца в картофен чипс
Пилешки крилца с къри

Пилешки крилца с къри

от stani 30
Пилешки крилца с къри
Салата от киноа

Салата от киноа

от Maria-Maria 15
Салата от киноа

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.