Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Пълнени калмари

Пълнени калмари

Необходими продукти

  • 12 туби от калмари
  •  250 гр кайма
  • 6 бр гъби
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • 1 филия хляб
  •  малко прясно мляко
  • 400 мл доматено пюре
  • черен пипер
  • сол
  • олио
  • брашно

Време за приготвяне

30 мин.

Начин на приготвяне

Измиваме добре калмарите и ги осоляваме. Оставяме  в хладилник.

Нарязваме лука, чесъна на ситно и ги задушаваме в малко олио. Добавяем  гъбите и разбъркваме добре. Доабвяме каймата и разбъркваме постоянно да се овкуси и да не стане на топка. Добавяме фляба и  млякото (около 2 с.л.) и разбъркваме. С готовата смес пълним калмарите  и затваряме всяка туба с клечка . Овалваме в брашно и леко запържваме от двете стани за по-малко от минута.  Подреждаме в тавичка и заливаме с доматите. Запиваме за 20 мин.

Коментари

Подобни рецепти

Солени спирали пици

Солени спирали пици

от Готвачницата 30
Солени спирали пици
Средиземноморски ориз

Средиземноморски ориз

от maicheto 40
Средиземноморски ориз
Пикантни Картофки Делукс

Пикантни Картофки Делукс

от Готвачницата 30
Пикантни Картофки Делукс

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.