Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Лесен тарт с шоколад и банан

Лесен тарт с шоколад и банан

Необходими продукти

Тесто:

  • 150 гр масло
  • 250 гр брашно
  • 75 гр захар
  • 1щ сол
  • 1 яйце

Пълнеж:

  • 2 банана
  • 25 гр кафява захар
  • 25 гр масло
  • малко ром
  • 200гр шоколад
  • 200 мл течна сметана
  • 1 яйце

Време за приготвяне

45 мин.

Начин на приготвяне

Пресяваме брашното и смесваме със солта и захарта. Добавяме маслото на кубчета   и студено. Размесваме с пръсти. Добавяме яйцето и месим добре докато се интегрира напълно. Оставяме тестото за 30 мин в хладилник. 

Слагаме кафявата захар имаслото да се ратзопят  в тиган и даполучим карамел. Добавяме банана на парченца. Добавяме и рома. Карамелизираме.

Разстиламе тестото в предварително намаслена форма, притискаме добре и зпаичаме за 15 мин (надупчваме го добре с вилица) на 180 градуса.

Изваждаме и подреждаме карамелизиран банан.

Загряваме сметаната и ратзопяваме шоколад в нея, добавяме и жъктъка и бъркаме. Разбивмае белтъка на сняг и добавяме и него. Разтсиламе ганаш върху банана. Отгоре отново подреждаме банани.

Оставяме в хладилник да стегне преди да сервираме.

Коментари

Подобни рецепти

Фрапучино с подправки и тиква

Фрапучино с подправки и тиква

от Delimano_Bulgaria 5
Фрапучино с подправки и тиква
Кекс с парченца шоколад

Кекс с парченца шоколад

от Maria-Maria 60
Кекс с парченца шоколад
Шоколадово брауни с лешници

Шоколадово брауни с лешници

от Maria-Maria 40
Шоколадово брауни с лешници

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.