Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Фокача сушени домати и розмарин

Фокача сушени домати и розмарин

Необходими продукти

  • 500 гр брашно
  • 275 мл топла вода
  • 50 гр сушени домати
  • 2ч.л. сух розмарин
  • 1ч.л. сол
  • 1ч.л. захар
  • 25 гр мая
  • олио
  • пармезан
  • сол

Време за приготвяне

70 мин.

Начин на приготвяне

Аз използвах сушени домати от буркан с олио. Изваждаме и отцеждаме, нарязваме ситно на парчета. Ако ползвате само сушени ги накиснете във вода за 15 мин да се хидратират добре.

Смесваме всички останли съставки добре, слагаме и розмарина и доматите и омесваме тесто. Оставяме го да втаса и удвои обема си.

Размесваме след това малко, разточваме го на тънка кора и слагаме върху хартия за печене.

Отгоре настъргваме пармезан. С палеца правим леки  дупки (само притискаме) по цялата кора.

Печем  25 мин на 180 градуса.

 

Коментари

Подобни рецепти

Мраморен сладкиш

Мраморен сладкиш

от Готвачницата 60
Мраморен сладкиш
Чесново-кашкавалени франзелки

Чесново-кашкавалени франзелки

от Aleksandra 15
Чесново-кашкавалени франзелки
Солен Киш с Карфиол

Солен Киш с Карфиол

от Maria-Maria 45
Солен Киш с Карфиол

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.