Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Домашни хлебчета

Домашни хлебчета

Необходими продукти

  • 1/2 чаша  +2с.л. топла вода
  • 25гр суха мая
  • 2ч.л. захар
  • 1 чаша топло мляко
  • 2с.л. олио
  • 2ч.л. сол
  • 4-5 чаши брашно
  • 1 яйце
  • 1 жълтък за намазване

Време за приготвяне

45 мин.

Начин на приготвяне

Разтваряме маята със захрат във водата с малко брашно и оставяме  да се активизира.

Пресяваме брашното и добавяме  в кладенче останалите съставки.

Изсипваме и маята и замесваме меко тесто. Удряме около 100 пъти в масата и  оставяме да удвои обема си.  След като е престояло размесваме леко и оформяме  няколко топки - според желаната големина.  Подреждаме в тавичка и  оставяме малко отново на топло. Намазваме с жълтък и печем напредварително загрята фурна за около 20-25 мин.

Аз често ги ползвам да сервирам крем или гъста супа в тях :) Става страхотно!

Коментари

Подобни рецепти

Къпкейкс с банан и шоколад

Къпкейкс с банан и шоколад

от Aleksandra 15
Къпкейкс с банан и шоколад
Торта Кокос

Торта Кокос

от Maria-Maria 60
Торта Кокос
Домашен хляб

Домашен хляб

от Готвачницата 100
Домашен хляб

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.