Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Домашна шоколадова торта

Домашна шоколадова торта

Необходими продукти

  • 200 гр брашно
  • 200 гр какао
  • 150 гр захар
  • 150 гр масло
  • 150 мл прясно мляко
  • 4 яйца
  • 1 пакетче бакпулвер
  • Течен шоколад, глазура, течна сметана (по избор за пълнеж)

Време за приготвяне

65 мин.

Начин на приготвяне

Разделяме белтъците от жълтъците.  Разбиваме  белтъците на сняг

Разбиваме жълтъците в отделна купа със захарта на крем (да удвоят обема си).  Добавяме  маслото и прясното мляко . Разбиваме с мискер.

Пресяваме брашнотои добавяме какаотои бакпулвера.  Добавяме към  яйчената  смес.  Последно добавяме сместта от белтъците и  разбъкрваме внимателно с плавни, въртеливи движения .

Печем на 180 градуса, предварително загрята фурна за 40 мин

За пълнеж може да ползвате шоколадов крем  -готов или домашен,  може и течен шоколад. Аз ползвах разтопена шоколадова глазура с млако течна сметана. Разрязваме блата  , намзваме крем,  слагаме втория бал и пак покриваме с шоколад. Много вкусна!!!!

Коментари

Подобни рецепти

Тирамису със смокини

Тирамису със смокини

от Готвачницата 40
Тирамису със смокини
Шоколадов крем на фурна

Шоколадов крем на фурна

от Готвачницата 40
Шоколадов крем на фурна
Лимоново руло

Лимоново руло

от Готвачницата 40
Лимоново руло

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.