Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Чийзкейк с маскарпоне

Чийзкейк с маскарпоне

Необходими продукти

  • 500 гр маскарпоне
  • 200 гр течна сметна
  • 300 мл прясно мляко
  • 160 гр захар
  • 2 пакетчета желатин
  • Блат: 2 жълтъка +50 гр захар +50 гр брашно
  • Глазура: 250 гр ягоди+ 100 гр захар+ 50 гр мед +1 пакетче желатин

Време за приготвяне

50 мин.

Начин на приготвяне

Блат: смесваме всичко и  разбиваме добре. Разстиламе в тавичка подходяща за микровълнова.  Слагаме го в микровълнова на максимална мощност за 2 мин.

Смесваме всички продукти за крема и ги слагаме на бавен огън да се смесят добре.  Разбъркваме за 10 мин , без да завира. Охлаждаме леко и изсипваме въхру блата. Охлаждаме.

Пасираме ягодите и смесваме  всичко заедно. Слагаме на бавен огън за 20 мин. Охлаждаме и изиспваме върху  тортата.

Осатвяме в халдилник за няколко часа преди да сервираме.

Коментари

Подобни рецепти

Домашни бели трюфели с малиново сърце

Домашни бели трюфели с малиново сърце

от Maria-Maria 30
Домашни бели трюфели с малиново сърце
Кекс с лешници, портокал и мак

Кекс с лешници, портокал и мак

от stani 50
Кекс с лешници, портокал и мак
Шахматни бисквити

Шахматни бисквити

от Maria-Maria 30
Шахматни бисквити

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.