Готвачницата - Разгледай, Сготви, Сподели

Вход
Добави Рецепта

Бавно печена сьомга с крем от чесън

Бавно печена сьомга с крем от чесън

Необходими продукти

  • 2 парчета филе от сьомга
  • 1с.л. зехтин
  • сол
  • черен пипер

крем от чесън:

  • 100 мл течна сметана
  • 2 скилидки чесън
  • сол
  • черен пипер

Време за приготвяне

60 мин.

Начин на приготвяне

Затопляме вода до 45- 50  градуса. Измиваме рибата, намазваме със зехтин, слагаме  малко сол и черен пипер и завиваме в прозрачно фолио (което издържа в микровълнова - може да ползвате и алумниево). Слагаме парчетата риба в тенджера. Отгоре може да сложите няколко лъжици като тежест.  Заливаме рибата с водата и затваряме с капак тенджерата. Слагаме на котлон на 1 - колкото да поддръжа температурата. Готви се така 45 мин.

Разбиваме с пасатора сметаната заедно с  чесъна.

Изваждаме рибата и сервриаме с чесновия крем.

Коментари

Подобни рецепти

Мусака

Мусака

от danielka 60
Мусака
Фетучини Алфредо

Фетучини Алфредо

от Готвачницата 20
Фетучини Алфредо
Киш с тиква, праз и синьо сирене

Киш с тиква, праз и синьо сирене

от Готвачницата 50
Киш с тиква, праз и синьо сирене

Най-доброто място
за разглеждане и споделяне на рецепти.

Абонирай се за най-новите и интересни рецепти
и ги получавай директно на твоя e-mail.